Uno de los detalles que más me han llamado la atención de Estados Unidos es la falta de una comida nacional, que los identifique como país.
Es decir, en República Dominicana tenemos la Bandera (arroz, habichuelas y carne), el sancocho, asopao, chicharrón, mangú, locrio, pescado con coco, los tostones, moros, las habichuelas con dulce, entre otros y llegar a esta nación en la que no hay nada definido me ha hecho pensar en la importancia de la comida para delimitar una sociedad y a su gente.
Es decir, en República Dominicana tenemos la Bandera (arroz, habichuelas y carne), el sancocho, asopao, chicharrón, mangú, locrio, pescado con coco, los tostones, moros, las habichuelas con dulce, entre otros y llegar a esta nación en la que no hay nada definido me ha hecho pensar en la importancia de la comida para delimitar una sociedad y a su gente.